南街村集团，匠心造品牌

本报讯（记者 李晓素）专注产品质量、对产品内涵外延进行合理创新是企业做好品牌建设的不二“法宝”。记者在采访中了解到，针对复杂多变的外贸形势，许多参展企业对创新升级、品牌建设的投入力度进一步加大，以责任创立品牌，以工匠精神成就卓越品质，国际竞争能力和抗风险能力显著提升。
 
以品质换市场
作为国内巧克力棒的生产鼻祖，南街村集团展出的7种口味的巧克力产品收到采购商亲睐。据南街村集团贸易部部长李卫民介绍，近年来，食品安全成为国内外消费者关注的重点，对于食品企业来说是一个重大考验，但公司销售额却依然保持大幅度增长。2015年，仅内销就突破20亿元，2013年至2015年外销增幅超过10%。李卫民表示，产品质量成为南街村打造品牌影响力、在激烈的国际竞争中屹立不倒的“法宝”。“从1994年退出第一款巧克力棒以来，我们坚持以责任创立品牌，把产品质量放在首位。先后顺利获得ISO9000、ISO22000食品质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，出口产品获得美国FDA认证、国际清真（HA-LAL）食品认证等。”
 
与时俱进添力量
时代在发展，消费者的喜好也在发生变化。创新成为企业提升出口的重要砝码。在南街村集团的展位上，抹茶、蓝莓巧克力棒被放在了显要位置。李卫民介绍，这是今年刚推出的新口味，三期刚开幕就有一批老客户在现场试吃后果断下了单。李卫民告诉记者，“为了提升品牌影响力，公司设立了博士后研发工作站，每一年在新品研发方面的投入都很大，去年仅面食类便推出了12款新产品，获得87项国家专利。”他指着一款速食乌冬面告诉记者，“我们采用密封包装，不需要添加防腐剂，却能保存12个月，安全绿色。拆开后只需要放入开水种90秒，就可以食用，方便快捷。这一款是去年在广交会推出的，没想到现在已经在英国市场走红了。”